Оладьи Бабушкины
Кондитерские смеси Кондитерские смеси
Технология приготовления: Дозировка: смесь "Брэд Фаст" 400 г., кефир 600 г. Приготовление теста: В дежу вносятся все ингредиенты по рецептуре. Замес теста на большой скорости венчиком - 3-5 мин. Выпечка: Сковорода должна быть достаточно нагретой, чтобы налитое на неё тесто сразу покрылос пузырьками. Толщина готовых оладий должна быть 10-12 мм. Состав: мука пшеничная высший сорт, сахар-песок, яичный порошок, соль пищевая. Пищевая и энергетическая ценность смеси в оригинальном исполнении, в 100 г
|